Il nostro biologico
“..se il Signore avesse conosciuto questa piana di Puglia, luce dei miei occhi, si sarebbe fermato a vivere qui…”
Federico II di Svevia
Agricoltura biologica
“BIO rappresenta la risposta a un bisogno crescente e collettivo di benessere, soprattutto nell’alimentazione”.
Ci prendiamo cura della terra, il risultato è unico sul piano del gusto!
L’agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che sfrutta la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati, promuovendo la biodiversità, escludendo l’utilizzo di prodotti di sintesi e degli organismi geneticamente modificati (OGM). Lavorare la terra con l’agricoltura biologica significa utilizzare una tecnica di coltivazione e di produzione del cibo che rispetta i cicli di vita naturali. L’agricoltura biologica, in definitiva, può efficacemente coniugare produttività e salvaguardia dell’ambiente, oltre a fornire alimenti privi di residui tossici e più ricchi sia di sapore che di sostanze nutritive.
Le nostre certificazioni
Controlli e qualità ai massimi livelli: controlliamo con cura ogni fase della produzione per assicurare un prodotto al 100% Made in Italy.
Siamo certificati come azienda biologica dall’organismo di controllo Suolo e Salute.
Codice Operatore: 48177